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CAMPO DE GUANAJUATO

Sequía impacta la producción de trigo y cebada en Guanajuato

Las altas temperaturas son las principales responsables de la baja producción y la mala calidad de los granos.

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Sequía impacta la producción de trigo y cebada en Guanajuato
La situación del trigo es preocupante: la cosecha aún no ha comenzado y se espera que los rendimientos sean bajos debido a las condiciones climáticas adversas. Staff AM.

Irapuato, Guanajuato.- Las cosechas de trigo y cebada realizadas en Guanajuato con agua de pozos están registrando rendimientos bajos, informó Agustín Robles Montenegro, presidente del distrito de riego 011. Esta situación crítica se debe a la sequía severa que azota al estado.

Robles Montenegro indicó que, si bien ya se han iniciado las cosechas de cebada en áreas regadas con pozos oficiales y particulares, los rendimientos obtenidos son muy por debajo de lo esperado. “Van rindiendo entre cinco toneladas o cuatro y media, es poco, pero están cosechando”, lamentó.

En el caso del trigo, la situación es aún más preocupante, ya que la cosecha aún no ha comenzado y se espera que inicie en aproximadamente 15 días. Sin embargo, las expectativas no son alentadoras.

A la baja producción se suma la preocupación por la calidad de los granos, lo que podría provocar una caída en los precios hasta llegar a los 5 mil pesos por tonelada.

“Existen dos factores que cambian los precios en el mercado externo, o sea, el mercado americano, porque se rigen por la bolsa de Chicago, que tienen experiencia en materia de grano. Y otra, que el dólar agarre otro rumbo. El dólar se fue para arriba de como andaba. Si el dólar se fuera a los 18 pesos, automáticamente se va a mover el precio del trigo”, explicó.

El presidente del distrito de riego 011 señaló que las altas temperaturas son las principales responsables de la baja producción y la mala calidad de los granos. La falta de agua ha provocado que las plantas maduren más rápido, acortando su ciclo natural y afectando negativamente su desarrollo.

Normalmente, las temperaturas en esta región llegan entre los 28 y 30 grados, y ahorita tenemos 10 grados arriba. Entonces, las plantas no están cumpliendo su ciclo".

Las fechas de cosecha del trigo suelen ser mayo y junio, pero debido a las condiciones climáticas extremas, se espera que este año la cosecha se realice entre abril y parte de mayo. Esta situación agravará aún más el impacto negativo en la producción y la economía de los agricultores de la región.

LALC 

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Soy reportero en periódico AM desde julio del 2020. Estudié Ciencias de la Comunicación en la Universidad Quetzalcóatl de Irapuato. Cuento con cinco años de experiencia en los medios de comunicación, me he desarrollado en temas de política, notas urbanas, temas locales, desaparición de personas y espectáculos.

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