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¿Qué es la bacteria listeria y qué síntomas causa?

La Cofepris lanzó una alerta por esta bacteria, la cual se encuentra en frutas como ciruela, melocotón y nectarina de la marca HMC Farms.

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¿Qué es la bacteria listeria y qué síntomas causa?
COFEPRIS. De acuerdo con los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades, la listeria o listeriosis es una infección grave generalmente causada por el consumo de alimentos contaminados con la bacteria Listeria monocytogenes. Agencia El Universal

Ciudad de México.- La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) lanzó una alerta la tarde de este miércoles, sobre la contaminación con la bacteria listeria monocytogenes en ciruela, melocotón y nectarina de la marca HMC Farms.

Lo anterior, luego de que la empresa HMC Group Marketing, INC, llevó a cabo su retiro de los mercados en Estados Unidos.

Por lo que la Comisión sanitaria exhortó a la población a realizar una revisión para corroborar que los productos que cuenten con etiqueta, en caso de que corresponda a alguna de las frutas mencionadas, no se adquiera el producto y realicen la denuncia sanitaria correspondiente.

De acuerdo con los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades, la listeria o listeriosis es una infección grave generalmente causada por el consumo de alimentos contaminados con la bacteria Listeria monocytogenes.

Se estima que mil 600 personas contraen la listeriosis cada año y que aproximadamente 260 mueren por la enfermedad.

Es más probable que la infección enferme a mujeres embarazadas y sus recién nacidos, adultos de 65 años o mayores y personas con el sistema inmunitario debilitado.

Los signos y síntomas de la infección por Listeria varían dependiendo de la persona infectada y de la parte del organismo afectada.

Los síntomas pueden incluir:

  • Fiebre.
  • Síntomas parecidos a los de la influenza, como dolores musculares y fatiga.
  • Dolor de cabeza.
  • Rigidez de cuello.
  • Confusión.
  • Pérdida del equilibrio.
  • Convulsiones.

JFF  

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